Salchicha Minimanguera

Producto elaborado a partir de pasta de pollo, está caracterizado por sus notas a pollo y ahumadas con una textura blanda, de forma cilíndrica ideal para preparaciones al gusto.

Para su elaboración realizamos un proceso de mezclado y emulsificado, que da como resultado una pasta fina homogénea que es embutida en tripa cero mermas ayudando a mitigar las mermas de cocción.

Presentaciones:

480GR

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